Höchst

Traditionell findet der Odenwälder Kartoffelmarkt mit Hobbykünstlerausstellung im September in Höchst im Odenwald zum Auftakt der Odenwälder Kartoffelwochen auf dem neu gestalteten Montmelianer Platz mitten im Ortskern statt. Der Kartoffelmarkt ist ein Markt rund um die „tolle Knolle“ mit Teilnehmern aus den örtlichen Vereinen und der Landwirtschaft sowie mit Selbstvermarktern auf dem Montmelianer Platz und Hobbykünstlern im Bürgerhaus. Genießer von frisch gedämpften Pellkartoffeln sind bei der historischen „Kartoffel-Dämpfmaschine“ des Vereins Museumsstraße Odenwald-Bergstraße e.V. genau richtig. Dort gibt es auf Wunsch als Beilage Quark, Kräuterquark oder Heringssalat. Selbstvermarkter und örtliche Vereine bieten die Kartoffeln in allen erdenklichen Zubereitungsarten an, sei es als Kartoffelsuppe, Kartoffel-Puffer, Kartoffel-Brot und -Brötchen, Kartoffel-Bratwurst, Kartoffel-Salat, Brat-Kartoffeln oder Bauern-Frühstück an. Neben pikanten Gerichten gibt es auch süße Variationen in Form von Waffeln und Kuchen. Ergänzend zu dem Speisen-Angebot bereichern regionale Selbstvermarkter das Marktgeschehen mit dem Verkauf von Kartoffeln, Äpfeln, Gemüse, Wurst und Schinken, Marmelade und