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Weihnachtsmenü 2026 am 25.12.26 Die verschiedenen Gänge unserer Menüs werden für die Personenanzahl angepasst auf der Tischmitte serviert und JA du bekommst von Allem ☺ Vorspeisen ♥ Feldsalat in Kartoffeldressing, mit steirischem Kernöl & Croutons ♥ Carpaccio von Gemüse mit Nussbutter, Ponzusoße & Parmesanspänen ♥ Tatar vom Eifler Weiderind mit Bioei, Wasabimayo & Kapern Suppe ♥ Kraftbrühe vom Tafelspitz mit Einlage (oder Gemüsebrühe) Hauptgänge ♥ Schweinefilet rosé auf Thymianrahmsoße mit Semmelknödel ♥ Geschmorter Tafelspitz in eigener Soße auf Rahmwirsing, dazu Kartoffelpüree ♥ Offene Lasagne vom Wild mit Bolognesen und rosa gebratenem Hirsch, Pilzen & Schmand ♥ Hausgemachte Ravioli mit gebratenem Gemüse in Buttersoße & Parmesan Dessert ♥ Weihnachtliche 3 Köstlichkeiten Menüpreis: 69,90€ p.P. Für Kinder bis 12 Jahren stehen Kindergerichte zur Verfügung Reservierung an willkommen@zumkreuzberg.de Stornobedingungen: Bei einer Weitervermittlung oder Wiederverkauf durch Uns entfallen jegliche Stornogebühren. 1-2 Wochen vor Termin 100% - 3 Wochen vor Termin 80% - 4 Wochen vor Termin 50% Bei Stornierungen 6 Wochen vorm Termin
Asia-Sushi-Semaine 2026 15.01. - 18.01.2027 Nous commençons ensemble à 18h30 Dimanche à 18h00 (nombre de participants limité) Les différents plats de nos menus seront adaptés au nombre de personnes et servis au centre de la table. - Rouleau de poulet croustillant avec avocat, mango et salsa - Betterave avec fromage frais, pomme et herbes dans une enveloppe de betterave & pané en tempura sur moutarde de figue - Surf and Turf, crevette en tempura et ribeye de boeuf de l'Eifel flambé avec chimichurri & oignon vert - California Roll avec tartare de boeuf, concombre, mayonnaise chili japonaise & jalapeño - Maki avec œuf bio de Schönbach, avocat et mayonnaise truffée - Carpaccio de légumes de saison avec huile de sésame grillé, sauce ponzu et copeaux de parmesan - Canard croustillant sur salade verte, noix de pégion & oignon mariné - Ramen végétarien avec gingembre, légumes frais, coriandre et œuf bio poché - Ribeye de boeuf sur riz basmati avec haricots et sauce hot-minzbeef Dessert - Lasagne de glace à la vanille avec fruits rouges, citron vert, chocolat et noix de coco Prix du menu: 69,90€ p.P. Réservation au 02676/1770 et willkommen@zumkreuz
Carte des Burgers 22 - 25.01.2027 + 19.03 – 22.03.2027 Rservations de 17.30 19.15 heures ou partir de 19.30 heures - Open End Entres 49a Sushi de pulled pork en crote de pomme de terre avec la sauce BBQ d'Oncle Paddy, poivron, concombre, gingembre, wasabi et frits en tempura - 16,50 49a Tartare de b5 of de l'Eifel avec focaccia grille9e et mayonnaise au wasabi - 15,00 49a Carpaccio de radis, sauce ponzu, beurre noisette, ssam et parmesan - 15,00 Nos Burgers 49a Classic Burger 200g de b5 uf de pe2turage de l'Eifel 100%, dans un pain fait maison, avec la sauce burger d'Oncle Paddy, salade, concombre, tomate et oignons - 21,00 49a Cheeseburger 200g de b5 uf de pe2turage de l'Eifel 100%, dans un pain fait maison, avec la sauce burger d'Oncle Paddy, salade, concombre, tomate, oignons et fromage - 22,90 49a BBQ Burger de b5 uf de pe2turage de l'Eifel 200g, dans un pain fait maison, avec la sauce BBQ d'Oncle Paddy, salade, concombre, tomate, oignons, bacon et fromage - 24,50 49a Pulled Pork Burger de porc pe2tur de l'Eifel dans la sauce BBQ d'Oncle Paddy, dans un pain fait maison, crme aigre, salade, concombre et oignons - 22,90
