Maikammer
Grillette d'hiver dans la forêt palatine Feu. Fumée. Vin. Plaisir. Lorsque le temps devient froid dehors, nous allumons le feu. Venez vivre une soirée d'hiver spéciale entre des braseros crépitants, des grills fumants, des arômes puissants et des vins sélectionnés de la région palatine. Chez FIRE & WINE, la cuisine d'hiver au feu rencontre l'art de vivre palatin. Nos chefs préparent, devant vos yeux, de la viande, du poisson et des légumes à différentes stations. De plus, des vignerons sélectionnés serviront les vins appropriés. Pas de menu classique. Pas de buffet de barbecue ordinaire. Au lieu de cela, une soirée pour goûter, découvrir, apprécier et se rassembler. Arrivée au feu La soirée commence à l'extérieur. Des braseros, des lumières et une décoration hivernale créent une atmosphère conviviale. Pour l'accueil, nous servons un vin chaud de vigneron ou un punch aux pommes sans alcool. Nous proposons les premières petites collations directement à la main. Par exemple : Pain au levain grillé au feu beurre aux herbes fouetté petite saucisse de gibier châtaignes grillées Ensuite, nos différentes stations de convivialité s'ouvrent peu à peu. *
